AG et resto du 19/01 à midi
Publié : 13 janv. 2013 21:15
Comme brut´ all l'a proposé sur le post dédié à l'AG et que les bonnes idées doivent prendre forme
Un pti resto avant d'arriver sur le site de l'AG et peut être pour groupir tout le monde
RDV À MIDI LE SAMEDI 19
suite à plusieurs appels infructueux du précédent choix, on change d'auberge
[quote="Brut'ALL"]
http://www.lechateaubriant.com/contact.htm
Le CHATEAUBRIANT
14 rue Jeannin
71400 AUTUN
Tel: 03.85.52.21.58
Fax: 03.85.52.04.54
Extrait de la carte
FORMULE BOURGUIGNONNE 19.50 €
--
6 escargots de Bourgogne
ou 12 escargots de Bourgogne (supplément de 6 €)
ou jambon persillé maison
+-+-
Oeuf en meurette
ou Saupiquet du Morvan (jambon, crème et champignons)
+-+-
Mille-feuilles glacé au pain d'épices et sa crème anglaise
ou fromage blanc à la crème
ou coupe bourguignonne
* Filet de sandre meunière en chapelure de pain d'épice
* Poisson préparé au gré des marées
* Noix de Saint Jacques à la provençale ou aux agrumes(supplément de 8.00 € au menu)
--
* Entrecote charolaise poêlée et son beurre maître d'hôtel
* Demi Magret de canard de la ferme des Rivaults à l'orange
* Noisettes d'agneau marinées façon chevreuil et sa sauce aux fèves de cacao
* Rognons de veau à la coriandre, flambé au cognac
* Filet de boeuf et sa sauce à l'Epoisses (supplément de 9.00 € au menu)
QUELQUES DESSERTS DE LA CARTE et des MENUS :
* Crème brulée à la vanille bourbon 6.00 €
* Tiramisu du moment en verrine 6.00 €
* Ananas frais en surprise 7.50 €
* café gourmand 7.50 €
* Patisserie du jour 5.50 €
* vacherin glacé aux senteurs de Bourgogne 6.00 €
Pour le régime c'est foutu
Faite un copier coller de la liste ci dessous en ajoutant le nbr de personnes et pseudo, je mets à jour au fur et à mesure et je réserverai jeudi soir vers 20h
et de 16
et comme l'a écrit Brut'all .... Ben 12h, 12h30 pour l'apéro avec un passage a table vers 13h ça me semble pas mal...
2 - PAT MT57
2 - BRUT'ALL
2 - MIKE DU 91
2 - MEYRAPH
1 - YOUCHI
2 - FRAISA
1 - MIGOU
4 - rémi 101 - SDS 101 - Ptit poisson et sa crevette
Un pti resto avant d'arriver sur le site de l'AG et peut être pour groupir tout le monde
RDV À MIDI LE SAMEDI 19
suite à plusieurs appels infructueux du précédent choix, on change d'auberge
[quote="Brut'ALL"]
http://www.lechateaubriant.com/contact.htm
Le CHATEAUBRIANT
14 rue Jeannin
71400 AUTUN
Tel: 03.85.52.21.58
Fax: 03.85.52.04.54
Extrait de la carte
FORMULE BOURGUIGNONNE 19.50 €
--
6 escargots de Bourgogne
ou 12 escargots de Bourgogne (supplément de 6 €)
ou jambon persillé maison
+-+-
Oeuf en meurette
ou Saupiquet du Morvan (jambon, crème et champignons)
+-+-
Mille-feuilles glacé au pain d'épices et sa crème anglaise
ou fromage blanc à la crème
ou coupe bourguignonne
* Filet de sandre meunière en chapelure de pain d'épice
* Poisson préparé au gré des marées
* Noix de Saint Jacques à la provençale ou aux agrumes(supplément de 8.00 € au menu)
--
* Entrecote charolaise poêlée et son beurre maître d'hôtel
* Demi Magret de canard de la ferme des Rivaults à l'orange
* Noisettes d'agneau marinées façon chevreuil et sa sauce aux fèves de cacao
* Rognons de veau à la coriandre, flambé au cognac
* Filet de boeuf et sa sauce à l'Epoisses (supplément de 9.00 € au menu)
QUELQUES DESSERTS DE LA CARTE et des MENUS :
* Crème brulée à la vanille bourbon 6.00 €
* Tiramisu du moment en verrine 6.00 €
* Ananas frais en surprise 7.50 €
* café gourmand 7.50 €
* Patisserie du jour 5.50 €
* vacherin glacé aux senteurs de Bourgogne 6.00 €
Pour le régime c'est foutu
Faite un copier coller de la liste ci dessous en ajoutant le nbr de personnes et pseudo, je mets à jour au fur et à mesure et je réserverai jeudi soir vers 20h
et de 16
et comme l'a écrit Brut'all .... Ben 12h, 12h30 pour l'apéro avec un passage a table vers 13h ça me semble pas mal...
2 - PAT MT57
2 - BRUT'ALL
2 - MIKE DU 91
2 - MEYRAPH
1 - YOUCHI
2 - FRAISA
1 - MIGOU
4 - rémi 101 - SDS 101 - Ptit poisson et sa crevette