Meusienne 4éme du nom (12 au 14 septembre 2014)

[Naz Vroom]

PROZAC, tu connais la 4 voix de THIONVILLE vu que tu es du coin ?

Je suis de Thionville, mais il flotte un mystère autour de cette 4 voies que j'ai toujours pas éclairci et que j'attends qu'on m'essplique, merdalors!

C'est la voie de dégagement

[polanne]

Laisses tomber Olivier c est comme la cale de bridagz des MT même les initiés ont du mal a comprendre. Mais c est vrai que ça aide pour dégager rapidement.

[Brut'ALL]

PROZAC, tu connais la 4 voix de THIONVILLE vu que tu es du coin ?

Je suis de Thionville, mais il flotte un mystère autour de cette 4 voies que j'ai toujours pas éclairci et que j'attends qu'on m'essplique, merdalors!

C'est la voie de dégagement

Ah ah ah en forme le prez.. Ça promet avec ses soudures....

[polanne]

Salut à tous, pour le repas du samedi midi, nous devrions aller à Avioth (55) au restaurant "La grange d Avioth".
Le patron nous propose un menu à 25 € boissons comprises (kir en apéritif, deux verres de vin, eau et café)

Menu à choisir parmi les mets suivants mais je vais pas refaire la connerie de l an passé avec des menus à la carte ou on ne savait plus qui avait pris quoi etc etc........
Je vais juste vous demander de me donner vos choix en sachant que je ne garderais que les deux entrées les plus choisies et les deux plats et deux desserts les plus choisis. A partir de la je ferais deux menus
Eclatez vous il y a du choix mais à la fin c est moi qui aurait le dernier mot

Entrée :
 Quiche lorraine, mesclun
 Rillettes de sardines, toast, mesclun
 Feuilleté aux champignons
 Salade de chèvre chaud
 Assiette de charcuterie de pays
 Thon mayonnaise, mesclun
 Salade de hareng fumé
 OEufs à la russe (oeuf farci de macédoine et jambon)
 Carpaccio de boeuf à l’huile d’olive
 Salade maraichère et chèvre frais
 Gaspacho Andalou
 poichichade

Plat :
 Brandade de morue
 Suprême de volaille au vin gris
 Crêpe de lieu noir au beurre de citron
 Aile de raie aux câpres
 Paleron de boeuf braisé au vin rouge
 Boeuf bourguignon
 Saumon à l’oseille
 Colin en aïoli
 Tomates farcies
 Poulet rôti à la basquaise
 Emincé de boeuf grand mère
 Saucisses aux lentilles
 Longe de porc charcutière
 Boudin blanc artisanal
Accompagnement au choix : purée, poelée de légumes, gratin dauphinois, frites, pates, riz, …

Dessert :
 Crumble aux pommes
 Ile flottante
 Mousse au chocolat
 Crème caramel
 Pêche Melba
 Tarte aux fruits (selon la saison)
 Vacherin glacé aux fruits
 Fontainebleau aux fruits rouges
 Moelleux a la noix de coco
 Omelette norvegienne
 Cake au chocolat
 Assiette de fromages
 Salade de fruits
 Parfait glacé à la bergamote

[Prozak]

J'AI FAIM BORDEL!!!!!!!

Hmmmmmm le paleron de bœuf braisé au vin rouge.....

[anne 57]

carpaccio
boudin blanc
crumble aux pommes

[Yves83]

Pour moi
 Salade de chèvre chaud
 Paleron de boeuf braisé au vin rouge avec des frites
 Omelette norvégienne

[cameleon10]

Pour moi
 Salade de chèvre chaud
 Paleron de boeuf braisé au vin rouge avec des frites
 Omelette norvégienne

Yves tu fais la Meusienne, pourtant je crois que ce week-end tu as eu ton cota de pluie

[cameleon10]

Entrée :
 Quiche lorraine, mesclun
Plat :
 Saucisses aux lentilles
Dessert :
 Omelette norvegienne

[Yves83]

De toute façon chaque fois qu'on au dessus de Nîmes il pleut , on as l'habitude maintenant !!!!

[PAT MT57]

De toute façon chaque fois qu'on au dessus de Nîmes il pleut , on as l'habitude maintenant !!!!

C'était au Luxembelge qu'il fallait venir pour être au sec
bon normalement pour l'Olafienne c'est tout bon aussi

[youchi]

Entrée :
 Quiche lorraine, mesclun
Plat :
 Saucisses aux lentilles
Dessert :
 Omelette norvegienne

Ouai pareil que la Gamelaleon pour moi ma Pétasse ..............;ha ouai j't'avais dit que je venais ?

[cameleon10]

Entrée :
 Quiche lorraine, mesclun
Plat :
 Saucisses aux lentilles
Dessert :
 Omelette norvegienne

Ouai pareil que la Gamelaleon pour moi ma Pétasse ..............;ha ouai j't'avais dit que je venais ?

Yes

[Ly]

pareil que les 2 du dessous...

[The Big Lebowski]

pareil que les 2 du dessous...

• tripe fraiche de chèvre chaude
   aileron de bœuf baisé au vinaigre rance avec des frites de topinambour
   Omelette de saumon à l'oseille fruit confis et confiture de choux rouge

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